Школьники Горного Алтая получают меньше мяса, творога и других продуктов - Роспотребнадзор

16 мая 2012 года

Роспотребнадзор республики Алтай рекомендовал муниципальным властям обеспечить полноценное питание школьникам, которые в некоторых районах получают значительно меньше положенного мяса, творога и других продуктов и наказывать руководителей образовательных учреждений, где допускаются нарушения, сообщает в среду пресс-служба ведомства.

В сообщении отмечено, что, несмотря на усиленный контроль организации питания школьников в течение всего учебного года, анализ ситуации за апрель показал, что полноценность питания школьников в регионе изменилась в лучшую сторону лишь незначительно.

"До сих пор наблюдается значительное недоедание детьми некоторых продуктов. Так, в Кош-Агачском районе в апреле мяса получено всего 6% от нормы, в Усть-Коксинском районе обеспеченность творогом составила 3% от нормы, кисломолочными - 1%. В Шебалинском районе отмечается отклонение от нормы по девяти позициям", - сказано в релизе.

Сотрудники ведомства констатируют множественные нарушения в школьных столовых.

"К сожалению, по-прежнему, в некоторых школьных столовых в меню не указывают выход блюд, меню не согласовано и не утверждено, используется посуда с отбитой эмалью, для приготовления блюд используются продукты с истекшими сроками годности, не хватает разделочных столов, посуды, мясорубок, не установлены раковины с подводом горячей воды, и так далее", - уточняет пресс-служба.

По результатам анализа полноценности питания главам муниципальных образований и начальникам отделов образований в муниципалитетах ведомством было предложено усилить муниципальный контроль за организацией питания детей, применять меры дисциплинарного взыскания к руководителям общеобразовательных учреждений, допускающих систематические нарушения требований санитарных правил и норм.